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Louis Roederer LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ

Champanhe

LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ de Louis Roederer . Champanhe Pinot Noir do vintage de 2010.

No Brut Vintage Rosé as características do seu ano de colheita são percebidas combinadas com a peculiaridade de um champanhe rosé feito por sangramento. A sua cor, ligeiramente salmão, é testemunha da sua produção por maceração pelicular. É um método fora de uso em que as uvas Pinot Noir maceram muitas horas na prensa para extrair a sua cor característica e frutada com reflexos ligeiramente azulados; Isso requer uvas altamente concentradas e aromáticas dos vinhedos mais antigos de Cumières.

Efervescência fina e dinâmica. Este champanhe mistura madressilva e lírio com groselha, morango silvestre e tangerina. Mais tarde dá lugar a notas esfumadas quentes, reconfortantes, aconchegantes e clássicas. Na boca apresenta um ataque crocante, maduro e fresco. Seu acabamento é fino e elegante.

O Brut Vintage Rosé amadurece no seu próprio sedimento entre 4 e 5 anos para depois descansar 6 meses após o despejo. Assim, é permitido aperfeiçoar sua maturidade.
Traduzido pelo Google
EAN
3114080034057
Brut Vintage Rosé combina perfeitamente com vieiras, salmão, cordeiro, carne, faisão e queijos como Chaource e Brillat-Savarin. Também é ideal para acompanhar sobremesas à base de frutas vermelhas.

• Elaboração: 62% Pinot Noir - 38% Chardonnay - 15% Vinhos vinificados em barricas de carvalho sem fermentação malolática.

• Temperatura de serviço: 6-8ºC.

• Tipo de solo: calcita mineral.

• Potencial de envelhecimento: 20 anos.

• Área do vinhedo: 230.

• Tipo de fecho: cortiça.

• Graduação: 12.
Traduzido pelo Google
Aconselha-se abrir a garrafa uma hora antes da degustação, mantendo a temperatura fria para obter o seu potencial.

A idade mínima para consumo e compra de bebidas alcoólicas é 18 anos. Recomenda-se beber de forma responsável e moderada, pois o consumo excessivo pode ser prejudicial à saúde e à sociedade.
Traduzido pelo Google

Louis Roederer - LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ - Opiniões

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