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Bodegas Vicente Gandía VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino blanco 2019

Vinho branco

VICENTE GANFÍA BOBAL BLANCO vinho branco 2019 de Vicente Gandía . Blanc de Noirs DO Utiel - Requena. Com 12% vol. e ideal para servir entre 5-7ºC. Este vinho branco foi elaborado com uvas tintas da casta Bobal. Para isso, foi colhida manualmente e prensada inteira, obtendo um rendimento de prensagem abaixo de 45%. Este mosto foi deixado frio sobre as borras durante 3 dias para absorver a ligeira cor extraída e fermentou depois de triturar as limpas a 14ºC. Uma vez mediado, o vinho termina a fermentação em barricas de carvalho americano.

Bobal Blanco tem uma cor amarela com fundos cinza e avermelhados. No nariz, nota-se um aroma a morango silvestre, flores brancas e fruta branca madura. Na boca apresenta uma acidez integrada, refrescante com um final longo a lembrar fruta do bosque.
EAN
8410310617461

Bodegas Vicente Gandía - VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino blanco 2019 - Opiniões

*5
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