MENADE NOSSO 2021 das Bodegas Menade.
Um vinho que se inspira no Verdejo natural, sem aditivos nem no campo nem na adega. Sendo concebida desde que a uva está na vinha, é a maior expressão do trabalho meticuloso que esta adega realiza no campo.
Sua fermentação passa por dois processos, fermentação alcoólica e malolática com leveduras para dar volume, untuosidade e estabilidade ao vinho para consumo em qualquer lugar do mundo.
Os aromas do Nosso são inspirados na humidade da terra e no primeiro dia de vindima com leves aromas de mel e sumo natural de uva.